请选择 进入手机版 | 继续访问电脑版

重庆论坛_重庆论坛网_重庆批发市场_发米论剑|中国最大重庆论坛

用新浪微博连接

一步搞定

搜索
亲,你还没有登陆哦,无法享受到更多服务的,马上登陆。如果还没有帐号,请立即注册!X
查看: 321|回复: 0

孕期怎么吃菠菜保健方法 [复制链接]

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

发表于 2013-6-25 17:22:33 |显示全部楼层
菠菜含维生素A、B族维生素、维生素C,富含叶酸、维生素B6、 锌、磷等营养素,是低热量、高纤维素、高营养的蔬菜。
  原料:菠菜100克,鸡蛋2个,葱丝、盐、植物油各适量。
  做法:
  1.将菠菜拣去老叶冼净,切成3厘米长的段,用沸水稍烫一下,捞出,沥开水分。
  2.鸡蛋打散,将鸡蛋放入油锅中炒熟盛盘。
  3.锅中放入油烧热后,用葱丝炝锅,然后倒入菠菜,加盐翻炒几下。
  4.再将炒熟的鸡蛋倒入,翻炒均匀即可。
  ★ 菠菜的其他吃法
  海米菠菜粥
  大米洗净,海米泡发,菠菜洗净焯一下,切成段。锅内加适量水煮沸,放入大米、海米一起熬煮成粥,待粥熟后再放菠菜,略煮即可。
  姜汁菠菜
  将菠菜去根、黄叶,用清水洗净,放在沸水锅中焯一下,放在冷水中过凉,捞出沥干水分,切成段;生姜去皮,用清水洗净,切成丝后再剁成末,倒入菠菜。再将盐、酱油、醋、香油和菠菜一起搅拌均匀即可食用。
  小帖士:
  菠菜能和豆腐一起吃吗
  菠菜和豆腐都是含钙比较丰富的食品,但菠菜还含有一定量的草酸,若与豆腐一起烹制容易与钙形成不容易吸收的钙盐,影响钙的利用和吸收。但如果事先将菠菜焯一下就能有效去掉草酸,就可以放心地和豆腐一起食用了。









本主题由 zhang7492 于 2013-2-19 20:45 审核通过
您需要登录后才可以回帖 登录 | 加入发米友

Archiver|手机版|网站地图|重庆论坛 ( 沪ICP备10210075 )

GMT+8, 2019-6-16 05:08 , Processed in 2.737256 second(s), 12 queries .

回顶部